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游清迈17个必吃美食!

2015-06-27 人民邮报 泰国网



清迈美食

泰国

清迈(Chiang Mai)绝对称得上是泰国的美食之都,口味大众化,能满足饕餮客们的各种需求。到清迈旅行,许多到底特色美食或是有名的美食,一一让你知道!


1

凤飞飞猪脚饭

位于清迈北边的乾帕门夜市中,有许多小吃摊,其中一摊明显生意特别好,人潮从没断过,我们骑机车经过时被绿碗公的标示吸引,老闆娘带着一顶草帽,莫非这就是传说中的帽子皇后猪脚饭?

照片来源:backpackers



2

清迈咖哩面Khawo Soi


用独特的黄咖哩搭配上两种不同种类的麵条所制成,是清迈限定而且是最独特的小吃之一。

照片来源:travelmindset



3

Jok Sompet Restaurant 粥


在北门附近就有一家老字號粥品店,无论是粥或是稀饭都可以选择鱼、鸡、猪(肉丸子)等配料,还可以加蛋,价格依配料不同,约25~50泰銖。这家生意很好,我连续三天都来这裡吃早餐。

  • 地点:Sripoom路上,近清迈古城Chang Puak城门

照片来源:thailandfans



4

近松达门炸鸡店


看到那么长的队伍,不吃绝对对不起自己!旅行就是要这样任性~

  • 地点:Arak Rd. Lane 5, Chiang Mai.

资料来源:小盛的流浪旅程



5

香蕉煎饼 Roti


位在东城门Thapae(塔佩门)外的Thapae Rd.上,距离塔佩门大约只有150公尺而已,就为在Wat Mahawan庙前。这小摊子是非常的热门,不仅泰国报纸报导过,就连日本媒体也都来此採访过。

资料来源:小盛的流浪旅程

照片来源:expatgomalaysia, goslowlyeatwell



6

清发鸡肉饭


地点:清迈文化中心附近,面对三王像Art & Cultural Hall左手边那条路进去,Prapokkloa Rd.和Intawarorot附近

营业时间:6:00 – 15:00

照片来源:xcar, qunar



7

iberry冰淇淋


生意好到要排队点冰淇淋,种类很多,还是拍照的好去处!冲啊~千万不要错过了!这个冰淇淋可是很有名的!

照片来源:leewernblog, shegoweb



8

Sukonthan Buffet 火烤Buffet吃到饱


与BBQ Plaza的原理一样。这家号称有上百到的菜色和可同时容纳千人的座位,菜色从一般肉片到泰国虾都有,熟食还有泰国好吃的考鸡腿、炸海鲜等。

  • 地址:46/1 Huay Kaew Road, T. Chang Puek A.Muang Chiangma(46/1 ถนนห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่)

  • 时间:17.00-22.00

资料来源:小佳流浪旅行紀錄

照片来源:hopetrip



9

炸猪皮


清迈特产,虾球状的比较肥,长条状的比较干,通常被青辣椒(Nam Prik Num)一起吃。

照片来源:vincepan



10

清迈香肠Sai-Ua


清迈香肠口味相当独特,除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料,煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。这个适合去夜市吃,路边小摊、小推车到处都是,经济实惠,非常的好吃。

照片来源:goslowlyeatwell



11

SP Chicken


口碑一流的美味烤雞名店。烤到恰到处,而且还带着鸡汁的肉质,真的很香、很滑、很顺口!

  • 地点:9/1 Sam LAm Soi 1, Phra Singh, Muang , Chiang Mai 50200

  • 营业时间:4:00pm – 9:00pm

资料来源:eatingthaifood

照片来源:eatingthaifood, SP Chicken



12

Aroon Rai Restaurant


清迈老招牌,拥有58年的历史。在这里你能吃到各种清迈以及泰国其他到底美食。

  • 地点:43 Kotchasam Road

资料来源:凱蒂貓看世界, anekdotique

照片来源:anekdotique



13

米粉汤


具有特色的清迈米粉汤,除了牛肉、鸭肉可选。只能说,泰国的清汤面实在太好吃。路边摊随便吃都随便好吃,给你一个like!

照片来源:bbkz



14

炸竹虫 Rod Duan


清迈以竹子为材料的工艺品很多,料理也用得到竹笋,竹筒可当成食器使用,生长在竹子里的虫子也是盘中餐。

照片来源:vincepan



15

迷你油炸鬼


面香加上芝麻香,再沾上泰国有名的班兰酱(Pandan),风味十足。

照片来源:ETlife



16

鸡爪粥


鸡爪粥的配料非常丰富,有两颗鸡蛋、数支鸡爪、猪血、肉片,而主食除了米饭之外还有些许冬粉,感觉就像是大杂烩般,不过这粥品的汤头颜色深遂,十分入味可口!

资料来源:ETlife



17

康托克餐 Khan Tok


清迈传统餐,Khan在泰文里意指小碗装的菜肴,tok指矮圆桌,菜肴以泰北咖喱猪肉、炸猪皮等为主。

照片来源:monkey2010

资料来源:backpackers


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